甲醛處理對仔豬生產性能的影響
與未經甲醛處理的日糧相比,添加甲醛的苗圃日糧降低了日增重、ADFI、F/G和期末體重。自從豬流行性腹瀉病毒在美國出現以來,由于飼料能夠作為傳播媒介,甲醛制品作為一種潛在的降低PEDV傳播風險的方法受到了人們的關注。為了降低這一風險,使用甲醛降低受污染飼料和配料中PEDV感染性的研究已經取得成功。
此外,動物飼料或配料中可含有甲醛,以保持沙門氏菌陰性狀態長達21天。然而,眾所周知,甲醛會與完整蛋白質的氨基酸殘基發生反應,這有可能降低可用性,最終降低生長性能和養分利用率。因此,本研究的目的是評估添加或不添加甲醛處理的日糧結晶氨基酸濃度對仔豬生長性能、飼料細菌濃度和糞便微生物多樣性的影響。
為了評價高濃度氨基酸(a)和低甲醛飲食(a)試驗的陽性效果。所有治療日糧的配方均為陽性對照中標準回腸可消化賴氨酸的80%,根據國家研究委員會(2012年)的規定,這也是要求的90%至95%。試驗中使用陽性對照來代表符合假定的標準化回腸可消化賴氨酸需求的日糧,以獲得該系統中最大的生長性能。共有1235頭幼豬被隨機分配到圍欄中,隨后圍欄被分配到大約27磅體重的飲食治療。在研究的整個過程中,治療飲食被喂養,并且分兩個飲食階段(27到39磅和39到60磅體重)。
總的來說(第0-28天),在平均日采食量和料重比方面觀察到明顯的結晶氨基酸×甲醛相互作用。與不添加甲醛的日糧相比,添加高結晶氨基酸和甲醛處理的豬日糧ADFI較低,而在低結晶氨基酸日糧中,ADFI值相同。觀察到了F/G的相互作用,因為低結晶氨基酸飼料中不含甲醛的豬的F/G比甲醛處理的好,但是喂食高濃度結晶氨基酸的豬無論是否含有甲醛,其F/G都相似。
盡管存在相互作用,但與不添加甲醛的日糧相比,在日糧中添加甲醛可降低日增重、ADFI和終末體重,且F/G較低。與其他賴氨酸含量降低的日糧相比,飼喂對照飼料的豬的日增重、終末體重和F/G都有所改善。在整個試驗過程中,沒有證據表明含有低水平和高水平結晶氨基酸的飲食之間存在差異。
分析了賴氨酸與總甲醛的相互作用。這種相互作用的發生是因為低結晶氨基酸飼料中的甲醛含量降低了總賴氨酸,而在高結晶氨基酸飼料中沒有影響。沒有證據表明在高結晶氨基酸飲食中添加或不添加甲醛的總賴氨酸值之間存在差異。飼料中添加甲醛可降低乳桿菌科動物糞便細菌的豐度。飼料中甲醛處理增加了梭狀芽孢桿菌的種類,在高結晶氨基酸飼料中這種增加更大。
綜上所述,與未經甲醛處理的日糧相比,添加甲醛的苗圃日糧降低了日增重、ADFI、F/G和期末體重。甲醛處理降低了低結晶氨基酸飼料中賴氨酸的總量,而甲醛處理可以改變腸道細菌群落中乳酸桿菌科和梭狀芽孢桿菌科物種的比例。
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